☆豆乳うどん☆

【今夜のメニュー】
　豆乳うどん（油揚げ・ネギ・豆乳つゆ）
　天ぷら（筍・紫アスパラ）
　こてっちゃん牛もつ炒め
　　（こてっちゃん牛もつ・新玉ねぎ・筍・ブロッコリー（？）・冷凍ゴーヤ・ブナピー）
　めかぶ

寒くないけど・・・温かいおうどんを食べました
もう少ししたら冷しうどんの方がよくなるのでしょうね。

珍しい「紫アスパラ」は実家の母から貰いました。
家庭菜園のお野菜です。
火を通すと紫色が消えてしまうのが残念です。