【昨夜のメニュー】
ズッキーニの豚肉巻き（食べる時に「すだち入り万能ニラダレ」をかけて） からし高菜漬 トマト（カゴメ「ラウンドレッド」） 牛焼肉サラダ（牛肉・ネギ・ズッキーニ・キャベツ・レタス・シーザーサラダドレッシングに焼肉のタレをほんの少し加えたものをかけました）
ごはん 甘夏昨夜はWお肉でした～
「ズッキーニの豚肉巻き」は、いつもなら照り焼き味にするのですが
今回はニラがあったので「万能ニラダレ」を作ってかけましたよ。
このニラダレは、てんきち母ちゃんこと、井上かなえさんのレシピを参考にしています。
（この方の一番最初のレシピ本に載っています）
レシピの米酢を柑橘系のものに替えて作るのが我が家流。
今回はすだちを使いました。
「牛焼肉サラダ」は、写真を撮る前にネギをかけようと思っていたのに
すっかり忘れて撮ってしまいました
食べる時には思い出したのでよかったのですけどね。
最近、何でもよく忘れます
今朝も月１しか収集に来ない、とあるゴミを出し忘れました。
玄関にまとめて置いてあったのにね
「大雨だったから仕方ないか～」と、自分に都合のいい言い訳をしていますよ
あ～あ、１ヶ月後までこのゴミを置いておかないといけないのがツライです
（さすがに玄関には置きませんけどね）
