☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆合挽きミンチと野菜のそぼろ☆

2024年05月02日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 合挽きミンチと野菜のそぼろ(合挽きミンチ・玉ねぎ・えのき・にんにく)
 穂先メンマ(これは市販品です)
 ミニトマト
 サラダ(えび・きゅうり・キャベツ・レタス・シーザーサラダドレッシング)
 味噌汁(油揚げ・わかめ・椎茸・キャベツ・ネギ)
 ごはん

今日も気温はそれほど上がりませんでしたが
お天気は良かったです。
GW後半は最終日以外は晴れそうですよ。


昨夜は簡単にそぼろで。
ミンチがあるけれど特にコレといって作るものが無い・・・
という時にはそぼろを作ることが多いです。
(無計画に買い物をするのでこうなるんですけどね



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