☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆縞ホッケの開き☆

2023年12月08日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 縞ホッケの開き
 納豆(卵・上にかかっているのはドライパセリです)
 ごぼうとこんにゃくの煮物
 たくあん
 サラダ(かにかま・ネギ・きゅうり・白菜・レタス・ドンキのオニぽん酢+マヨ)
 味噌汁(がんもどき・わかめ・ネギ・舞茸・白菜)
 ごはん

昨日はまたお魚が食べたくて縞ホッケの開きを買って来ました。
よく買う、「とろほっけ」と書かれたものです。
開き1枚が大きいので4人で分けてます。
全然しょっぱくなくて とても美味しいので気に入ってますよ

ごぼうとこんにゃくの煮物は作ったもののように見えて
実は市販品なんです
チルド商品ですが賞味期限が長かったのでストック品として購入してました。
これはリピあり・・・ と思ったのですが、
どこで買ったのかとか、メーカー名も全く覚えていません
またどこかで見つけることができたら買っておこうと思います。



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