豚肉とタマネギの炒め物 2009-01-23 22:38:26 | ご飯のお供 所謂ポークソテーには、最低親指幅くらいの厚みが必要だなーと思います。 よくお肉屋さんの店先で見かける薄切り系は、肉だけでそこまでの説得力を持ちません。 そこでタマネギやモヤシも参加させ、味付けには日本の洋食らしい酒と醤油を使いました。 なんとなくモノトーンの一皿ですが、相当にご飯との相性がいいです。 #男の料理 « すし茶屋 吟遊 | トップ | 菜の花、そして田舎蕎麦 »
コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます