たいした用事は無かったのだが、それでも自分の義務を果たして生ビールを前にするのは、格別だ。気を使う分だけ、かえって雑駁な、お店の方針がしっかりとしている処がよい。
もしも夕方の5時前とか、とても条件の良いときに伺えば、それこそ宝庫だそうだ。残念ながら、10時ラストオーダーというのに、9時半近い。これは、勝手にやらしてもらうしか・・・
という訳で、春巻き。紹興酒がどんどん進みます。
焼蕎麦は、麺が適度に焦げて、香ばしい仕上がりです。
もしも夕方の5時前とか、とても条件の良いときに伺えば、それこそ宝庫だそうだ。残念ながら、10時ラストオーダーというのに、9時半近い。これは、勝手にやらしてもらうしか・・・
という訳で、春巻き。紹興酒がどんどん進みます。
焼蕎麦は、麺が適度に焦げて、香ばしい仕上がりです。
これが最後の焼きそばにアンとしてのっかったのかしら？
中華もいいですね～。食べたくなりました。
言われて見ると何ですが、炒め物それなりに行けてました。ニンジンの飾り切りとか、手間かかっているようです。
焼蕎麦は、それはそれで別世界です。蕎麦を焦がすのに調度いい大きさもあります。
しかし、中華料理は工夫が素晴らしいですね。