ジョルジュの窓

乳がんのこと、食べること、生きること、死ぬこと、
大切なこと、くだらないこと、
いろんなことについて、考えたい。

電子レンジはダメ?

2007-04-18 | 食生活
身土不二(2006年11月7日の記事)で触れていた本には
ありがたいことに調理法について書かれたページがある。





時々なら生でたべてもいいけれど、
火を使って調理して食べて欲しい、と書いてある(p56~)。

理想は炭火だと書いてある。

無理だ・・・(タメイキ)。

炭火はいい匂いがするから、それだけでもご馳走なんだけどね。

竈があれば たまには使えるか?

いや、無理だ・・・。

七輪、あれか。

あれなら たまには使えそうだ。

けれど、毎日毎回、は、決して。

それに、七輪なんて、ないぞ。

(探せば、どこかにあったりして。

 炭も、俵に入ったのが どこかにあったはず。。汗)

七輪、どっかに売ってるのかな?

(売ってるんだろうな。高そうだな。笑)



ま、できないことは無理してやらないことだな。

いくら田舎に住んではいても、
炭火で煮炊きは 実用的じゃないよね(苦笑)。

本にもガスでいい、って書いてある。



控えて欲しいのは、電気での加熱なんだって。

特に、電子レンジ。

え?!!!



健康な人は電気でも良いけど、
生活習慣病などで困っている人は
カセットコンロでいいから、ガスを使って、電気は避けた方がいいと。

う~~ん。

我が家は調理はガスだから問題はなさそうだけど、

でも、電子レンジはなあ。。

ないと困るよなあ。。

使わない、なんてことは不可能だよなあ。。

<あたためキー>しか使わないとしても(笑)。

というか、<あたためキー>のために、
電子レンジって、あるんだよね(笑)。



まあ、ぼちぼちいきますか(爆)。