ミントティーをのみながら

午後のひとときお茶を飲みながらの独り言です

ついに雨が降ってきた そしてらっきょ漬け

2017-06-20 | MY ノート

  

 

梅雨入り宣言がでてから、たしか一日雨が降った

その後、晴の日ばかり

13日間雨は降らず

樹々や草花ももう限界みたいにぐんなり

 

川の水も大幅に減っていた

水不足にならないのかなとちょっと心配していた

 

それが、午後からザァーザァーと音を立てて降ってるの

今日からずっと傘マークや曇りの日が続きます

梅雨の季節らしいです

 

降らなきゃ降らないで、乾燥して嫌になってるけれど

降ったら、降ったでジメジメとして憂鬱になるし

不満が多いのはしょうがないかあ

仙人じゃないのだから

 

       

ああ、ラッキョとラッキョ酢を買ってきて

水洗いし、沸騰させたラッキョ酢につけました

(この方法だと、一年たってもパリパリだそうです)

 

            

昨日の梅酒と梅漬け作りで手作りが重なりちょっとお疲れです

        

 住まいのマンション前の樹です

   

      【大きな木で、名前が ? 白い大きな花が素敵】

          

             【椿に実がついてます 全部で三個だけど】


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梅しごとしました

2017-06-19 | MY ノート

 

昨日週一ショッピングの際に届けられた 梅で一仕事しました

 

3キロあるので、1キロは先週から買っていた果実酒用ブランデーで梅酒

を作り、あとの2キロは「らっきょう酢で作る梅漬け」に初挑戦しました

 

レシピ(クックパット)を見ながら、昨夜から水につけていた梅の生り口をとり

よく乾燥させて、らっきょう酢とともにビンに入れただけです

 

天日干しも、ビンごとで良く

簡単にできるようです

 

問題はお味ですが、市販のらっきょう酢の味(ちょっぴり味見しました)はおいしので

大丈夫だと思う

             

こんなに簡単なら、らっきょうも作りたいなあと

欲が出てきました

 

国産らっきょしか食べない家人には最高だと思います

作ろうかと声をかけると、即OKの返事があり

決定です

 

また、手作り品が増えます

柿酢・梅酢・粕漬・梅酒・梅漬け…道具や材料や保存する場所に悩みますが

 

大げさですが、見て来た映画「人生フルーツ」「ふたりの桃源郷」の世界に

一歩近づいた気がします

    

    


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がんばりましょっと

2017-06-18 | MY ノート

 

 

かなり蒸し暑くなってきました

 

3日前に妹と家人と私の三人で、「ゆめタウン」まで出かけてきました

一番の目的は、ゆめタウンの前にある「餃子の王将」でランチすることです

 

量・味(塩分)・価格の三つのポイントでお気に入りです

 

ゆめタウンへ戻って、ミスドでおしゃべりと食後のコーヒータイム

 

その時、バックにほつれ小さな穴を発見した

 

バックにカメラ他重たいものを入れて持ち歩くので

バックが悲鳴を上げたのでしょう

 

持っているバックの中でもお気に入りだっのに、悲しいことです

 

さらに、カメラを自分のトートバックにいれたつもりだったのに

妹のトートバック(似ているので)に入れてしまった

 

ブログ用の写真がなく、

今日戻ってくるまでブログアップできなかったのです

 

      

 

昨日、映画「ふたりの桃源郷」を見てきました

電気も水道も通っていない山の中で夫婦の力を合わせて

自給自足の生活をする映画

 

本来の生活がそこにあり、自然を受け入れて暮らす

心豊かな生活には、すがすがしさえ感じます

 

子供たちもそれぞれのやり方で、親の生活を支えてた

すごい、親孝行な姿を見せてもらった

 

さらに自然に歳をとり、命もつきるという

人間の姿を見せてくれました

 

ジーンときました

 

私にも老人がいるので、他人ごとではなく余計に考えさせられました

 

映画が終わり周りを見回すと、ハンカチで涙をぬぐっている人もいました

 

さあ、私の介護人生活がんばりましょうか

  

                       

               


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もう見られないとあきらめていたけれど

2017-06-15 | MY ノート

 

 

この街では、以前の街よりも小さくて

文化的(?)な 催しものは少ないなあと感じていた

 

この街に慣れてきて、よく見まわすと

あるじゃないですか

 

美術館、博物館、市民会館も

 

一番誤解していたのは、映画が見られないということを

 

この地に足をつけると、そうではなくあるじゃないですか

商業施設としての映画館はないけれど

市立芸術情報センターが

いつも行く市立図書館の二階に

 

 

教育的、家族的、人間愛をうたった映画が上映される

上映スケジュールがまばらだけど

時間に合わせて行くと、こじんまりとしているが

ゆったりと見ることができる

 

 

入場料もリーズナブル

これからは、隣街や広島市まで行かなくても

映画を楽しむことが出来るわ

 

 

先日は「人生タクシー」を見た

そして、今日は「人生フルーツ」を家人と一緒に見た

家人にも喜ばれたし

来週は「ふたりの桃源郷」を見ようと思う

 

        

        

  

【今朝、山口産の野菜市で購入した そら豆とモロッコインゲン】


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この頃は、暑いようで冷えるので悩む

2017-06-14 | MY ノート

 

          【マイカフェーで、煎じ茶と外郎とおかき】

 

 

連日天気が良く

28℃~30℃の予報が出てます

 

5:50に起きて、洗顔・化粧(日焼け止めはしっかりと)・着替えを済ませて

散歩に出かける

その時悩むのが、服装です

 

最低気温は15℃ぐらいです

 

歩くと熱くなるので、薄着でよいのかも

 

でも、それで帰宅後に下着を増やすと良いのですが

面倒でそのままで家事・仕事などをしていると

たいして感じないのですが

体は冷えているようです

 

咳やクシャミもでるし

 

薄手のマフラーなどを巻くとよいのでしょうか

 

一日の寒暖差が大きく、前日との気温差も大きい

 

体は悲鳴をあげてます

 

でも、

でもね

この気温に合わせて生きていかなければなりません

 

早起きのせいで、午前中の時間がとても長いです

         

昨日は散歩と家事の後、「ゆめタウン」へ行ってきました

家人を連れて(バスで)

一緒に行動していると、通りがかりの人が、感心とか・幸せだとか

と声を掛けてくれます

ちょっと私の苦労が報われたような気になり、嬉しくなります

  

    

        

         

          【おいしいランチで、気晴らし…】


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