山水本店 （2） ＠岐阜県美濃市

岐阜県美濃市の古い街並みの中にある食堂「山水」へ。創業大正元年（1912）という歴史ある店だ。店横の駐車場に車を停め、店中へ。開店してすぐだったので先客は居なかったが、自分の後に続々と年配の客が入って来た。言動からすると観光客も多い様子。テーブル席に座って品書きを眺める。以前の訪問時に気になった「えびカレー丼」を注文しようとすると、視線の先の壁に掛かった品書きに「ミックス丼」なるものが目に入った。いつものように急に心変わり。内容の説明書きは一切無かったが（どんなものか分からない品って楽しいので）給仕の女性に「ミックス丼」をお願いする。すると「カレーですけど…。」とひと言（←言わないでいいのに…）。「ハイ。」

テレビを眺めながら待っていると「ミックス（カレー）丼」が到着。ちゃんとグラスのお冷も添えられた。カレーと言われてから想像した通り、たっぷりの和風カレー餡の下に海老フライが1本と、半分にカットされたひと口ヒレカツが2つ入っていて、餡には青ネギが使われている。早速海老をつまんでガブリッ。立派な海老で食べ応えがある太さとプリッとした食感。これは旨い。カツの方もちゃんと揚げたてのようで、熱々の餡を絡めながら箸を進めていく。カレー餡にはしっかりと辛さもあり、すぐに体がホカホカに。丼物で匙を使うのは嫌いなので、丼ぶりをがしっと掴んでとろとろのところを掻き込んだ。次は麺類を食べてみよう。（勘定は￥850）

以前の記事はこちら

　

山水本店

岐阜県美濃市本住町1902-2

 

（　美濃　みの　さんすい　山水　さんすいほんてん　老舗　麺類食堂　大衆食堂　ランチ　丼物　うどん　そば　うだつの上がる町　）