ハリーの「聴いて食べて呑んで」

日々増殖を続ける音源や、訪問した店、訪れた近代建築などの備忘録

たけや @岐阜県関市

2023年06月07日 | 岐阜県(中濃)

以前からずっと気になっていた岐阜県関市の「たけや」。看板や幟には”だんご・五平餅”とある。店は本町商店街にあるが、駐車場が見当たらず見送っていたのだが、店の横1台分の他に1本北側の道路沿いに駐車場があった。店に入るとカウンター席とテーブル席が3つ程。だんごと五平餅以外にも壁には「お好み焼」「焼そば」などの品があった。「五平定食」っていう内容不明の定食(まさか五平餅にご飯?)もあったが、「お好み焼・イカ玉」をお願いした。中年の主人が1人で調理。もっとご高齢の方がやっていらっしゃると思っていたので意外。

手元は見えないがじっくりと火が入れられ「お好み焼」が完成。楕円形の白い平皿に盛られている。重ね焼きタイプのようだが生地には厚みがある。ソースを塗ってから半分に折り、更にソースが塗ってあるようだ。こんもりと盛り上がったその姿はチョコをかけたパンケーキかと見紛うほど生地に綺麗に焼き目が付いている。しっかり焼きでやや硬めの食感。ソースはちょっと辛味強めのもの。旨いが辛い。持ち帰り客が多いようで、何組も取りに店に入って来た。ふらっと寄った夫婦らしき2人が頼んだ五平餅やだんごが旨そうだったので、自分も「五平餅」と「くるみだんご」を追加で注文。その場で焼かれた熱々の「五平餅」はわらじ型。かけて炙ってあるたれはしっかりとくるみと胡麻が効いていて濃い味付け。「くるみだんご」も同じたれかも。どちらも旨かった。また寄ってみようっと。(勘定は¥690)

 

名代五平餅・だんご たけや

岐阜県関市本町1-32

 

( 関 せき たけや ごへいもち みたらしだんご みたらし団子 胡桃団子 くるみ団子 お好み焼き おこのみやき 焼きそば やきそば 持ち帰り テイクアウト )


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