ハリーの「聴いて食べて呑んで」

日々増殖を続ける音源や、訪問した店、訪れた近代建築などの備忘録

兼六 @名古屋市北区・六が池

2023年10月21日 | 名古屋(東区・北区)

県営名古屋空港(正式には名古屋飛行場)の滑走路南端にある食堂「兼六」へ。昔はよく飛行機を見に来たし、時々通る道なので店の事は知っていたが、日曜休みの店なので入ってみるのは初めて。表の駐車場は狭いが、隣の家具屋の駐車場に停めてもいいようだ。暖簾をくぐって中に入るとカウンター席の他、小上がり席が2つ、テーブル席が1つとこじんまり。奥にも席があるのかも。年配のご夫婦でやっていらっしゃる。カウンター席に腰掛けると、カウンター上には調理済みの魚が何種類か置いてあった。”献立表”にはおかずの他、麺類、丼物が揃っている。お茶を出してくれた女将さんが、ごはんと汁を選んでおかずと組み合わせるよう注文方法を教えてくれた。魚が食べたかったのでカウンター上のいくつかの中から”赤魚”を選び、「ごはん(小)」と「とん汁」をお願いする。

温め直してくれた「焼魚」は、身離れが良く、味付けもご飯にピッタリという感じで旨い。副菜は玉子焼ともやし、そしてピーマンの天ぷらが1切れ。「とん汁」は白味噌オンリー。この地方では珍しい。「ごはん」は茶碗で出てきたが、こういう店の常でこんもりと多めに盛られている。漬物付き。後から女将さんが「これもどうぞ。」と小鉢に入った里芋の煮っころがしも持ってきて下さった。しみじみと旨い。全て綺麗に平らげて勘定してもらった。次は丼物か、その場で調理してもらうおかずを何か選んでみようっと。(勘定は¥700)

 

めし・おかず 兼六

愛知県名古屋市北区六が池町507

 

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