岐阜市の「コーヒーかまた」が建物取り壊しのため閉店したのが昨年10月。移転オープンは3月の予定だったのが少し遅れ、新たに「洋食喫茶かまた」としてオープンした（訪問4月）。以前の昭和な佇まいとは違ってちょっと洒落た感じ。でも中に入ると赤いビロードの椅子だったり「化粧室」と書いた案内板だったり、古い感じを上手に取り入れていい雰囲気の洋食屋となっている。メニューも依然と変わっていない（たぶん）のが嬉しい。変化といえば看板犬の姿が見えず（自分には朗報、大型犬を飼っているのに小型犬が苦手…）。以前からコレと決めていた「蟹クリームコロッケ」と「角ハイボール」を女将さんに注文した。
「角ハイボール」は専用ジョッキにレモンスライス。バレエ・クラシックが流れる店内で（気持ちだけ）優雅に一杯。運ばれてきた「蟹クリームコロッケ」はトマトソース敷き。付け合わせはポテサラとトマト、キュウリ、キャベツの千切り。胡麻ドレッシングがかかっていた。ナイフでサクッとコロッケを割り、いただく。とろっとした中身は蟹の味がしっかりとして旨い。これをハイボールで流し込む。サイコー。喫茶店時代から洋食屋顔負けの品を安価で食べられるこちらの料理は健在なり。トマトソースは濃いめで酸味が強く、蟹の風味を消しがちなのでもう少し少なくても良かったが、美味しい”洋食呑み”が出来て幸せ。（勘定は￥1,150）
洋食喫茶 かまた
岐阜県岐阜市神田町6-16
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