岐阜城のそびえる金華山の麓。長良川の堤防道路はよく通ることがあるのだが、なぜか今まで一度も入ったことが無かった喫茶レストラン「ハヤシ屋」へ。広い駐車場に車を停め、洒落た外観の店の中へ。白い壁で洒落た店内には薪ストーブもあるようだ。店内は広いが、現在は場所を区切って営業している様子。店は年配のご夫婦でやっていらっしゃる。ここは以前に「ハヤシ屋ライス」という品があると知ってブックマークしてあったのだが、手書きのメニューを見ると普通に「ハヤシライス」と表記してあった。他にランチが3種類あって迷ったが、結局その「ハヤシライス」を注文。
しばらくして「ハヤシライス」が届けられた。ミニサラダ付き。ライスは平皿に、ハヤシのソースは別のボウルに盛られている。炒める音が聞こえていたが、玉ねぎはその場で炒めてソースと合わせたようだ。ソースはサラッとしていてマッシュルームや肉片も見える。ソース自体の色はオレンジ色寄りだが、ケチャップとかではなくトマトソース系でイイ感じ。少しづつライスの上にのせながらいただいていく。味わいはしっかりとしていて、玉ねぎのシャキッとした歯応えもあって旨い。ただライスがちょっと軟らかい。もう少し硬めに炊いた方がより合うんじゃないかな。綺麗に平らげて勘定してもらった。次はランチの中から何か選んでみよう。（勘定は￥900）
岐阜県岐阜市日野北1-1-2
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