最近拡張されたこのお店の前の道路（国道248号線）を通るたびに気になっていたお店「だるまや」。随分前からあると記憶しているが、創業はいつ頃なんだろう（※）。佇まいがとても自分好み。看板に大きく書かれた文字がなんとも言えずいい。周辺には飲食チェーン店が多く、あまつさえすぐ目の前にセルフうどん店も出来た。昔からあるお店には大変厳しい商環境と言えるが、この店の前の道路脇には少ないとはいえ、いつもしっかり車が停まっていた。（注・以前は店の前の道路に駐車可でしたが、道路拡張のため現在は不可。店の裏に2台駐車出来ます）。（※昭和39年の創業だそうです）
この日は生憎の空模様だったが、店に入ると先客が3組。やはり年輩の方が多い。テーブル席の他に小上がりもある。ひとつの小上がりは異常に狭く、大人ではたぶん「上がれない」（笑）。前は床の間だったのかな？ お店は主人と若い衆と女将さんで切り盛りしている様子。自分が入った後にも若い家族が入ってきたりと、昔から地元の人達に愛されている店なんだろう。
テーブル席に座って、壁に掛かったたくさんのメニューの中から「志の田うどん」を注文。古い店で幾度か見た気がするが、この店のメニューでも煮込みうどんの事を「にごみうどん」と濁点有りで表記している。そういう昔の方言でもあるのだろうか。周りはセットにしてご飯ものを付けている人が多い。しばらくしてうどんが登場。薄い色のつゆに、意外にも細切りのうどん、それに揚げ、葱、かまぼこがのっている。薄い色ではあるがつゆの味は濃い目。白醤油由来だろうか。麺はクタクタな程柔らかく茹でられている。手打ちでこの細切りは珍しいんじゃないかな。細いだけにちょっと喉越しも頼りない。ただ丼物のお供にはいいだろうな、このうどん。次は何を食べてみよう。やっぱり「にごみ」かな。（勘定は￥560）
だるまや
岐阜県関市東福野町5-23
（ だるまや食堂 ）
