澳門４７ 新時代美食

　マカオに来て焼きそばやカレーうどんもどきだけでは情けないので、ホテルへ戻る途中、新時代美食なるモダンなレストランで、店のメニュー看板にもお薦め風に載っていた鳥の肝と魚の腸をまぜて焼いてどうにかした写真の料理を食べた。高くてまずかった。どこが美食か分からない。半分のこして店を出た。やはり小生にはラーメンみたいな簡単なものがいい。