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日々の呟きと共に毎日の つまみを、そして、我が家の記録を残しています♪

5月4日  もりうどん

2020-05-13 06:00:00 | ひるごはん(うどん)
 

前の日は、あさごはんを 食べる前から コスモスが、
おひる何する?って言ってて笑ったと思ったら、
この日は、朝 10時頃 食べ終わったばかりなのに、
11時には、Julianが今日おひる何する?って言っていて (笑)
そのうち Snow Manの ライブを 見始めて、
おとなしくなったから、すっかり時間を 忘れていたら、
あまりに暇過ぎてなんだか何だか、
前日から毎日 スマホの中の写真を 2,000枚 消すの、
と言って、作業を していたらしい コスモスが、
おなか空いた、2,000枚 消し終わった!と下りて来て、
うどん食べる! この前の辛い つゆで うどん食べたい!と。
Julianに異論が無かったので、考えずに即決、助かりました。





≪もりうどん≫
  


麺つゆ系は、その時々で一番 安いのを「私は」買うので、
ちょうど使っていたのが終わって、一人分は めんつゆ、
あとの二人分は鰹つゆ、比率は それぞれに記載の通り。
こどもたちは、すりごまを たっぷり、
私は八幡屋磯五郎の一味、バードアイを たっぷり、
Julianは要らないって入れなかったけど、
長葱の小口切りと みょうがの みじん切り、あとは全員同じで、
小葱の小口切り、ごま油、ラー油、おろし生姜。








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