4月24日の つまみ

　

これ、作ったの 4月 24日、書いてるの、5月 8日。
作ってから記事を 書くまでに丸々 2週間って・・・
時間無さ過ぎでしょ (-"-;)

　


　　≪めかじきの エリンギトマトソース≫
　　

毎回 写真を 見ても、正体が何だか分からず可哀想な、
めかじきの トマトソース。
でも大人気で、普通なら魚は親、
肉は こどもって感じなのに、
これは例外で、親の口には入って来ない。
実は一切れ残ったのも、
翌日の朝 Julianが食べて行ったというね・・・
美味しいなら何より♪

　　≪鶏ささみの唐揚げ≫
　　　　　

にんにくと濃口醤油じゃなくて確か、
生姜と薄口醤油の定番だったと思うんだけど、
さすがに 2週間前となると定かでは ありません (^-^;

　　≪しらたきの たらこ炒め≫
　　
　　乾煎りした しらたきに たらこと塩こしょうを 加えて。。。







　　≪茹できゃべつの梅ドレッシング和え≫
　　







　　≪トマトと ブロッコリーの マヨネーズサラダ≫
　　







　　≪もずく酢≫
　　







　　≪たっぷり野菜と自家製ベーコンの豆乳スープ 2日目≫
　　　　　

じゃがいも、サツマイモ、かぼちゃ、にんじん、玉葱、
ビーンズに自家製ベーコン。
豆乳 6：水 1で、塩こしょうの味付け。
シンプルだけど美味しくて、
このところ ハマっています *^o^*

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