7月2日 メキシコ豚スペアリブ煮込み弁当 (練習)

　

夏季大会の翌々日に期末テストという、
恐ろしい日々が やっと終わり、気分的には一段落。
結局 決勝で負けちゃったけどね (-"-;)
まぁ ここで気持ちを 入れ替えて、本番に向けて頑張るさ。
という訳で、コスモスの お弁当が無いと思えば、
Julianの お弁当という酷な現実、
適当に手を 抜きつつ頑張りました。
頑張ってばかりだね (泣)
　　　


「2/3か、半分おかずで十分」と言う Julianの言葉通り、
偶然だけど、そんな感じの割合に できあがりました。
今日の量は どうかな。

金曜の お弁当と夜の おかず用に煮ておいた、
豚スペアリブを 利用して、にんじん入りの炒り卵、
枝豆ちぎり、フリルレタスと トマトの サラダ。
適当に手を 抜きつつどころか、ほぼ何も作ってない (笑)

　　≪メキシコ豚スペアリブ煮込み弁当≫

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