山頭火 札幌北14条店＠札幌市東区 「しょうゆらーめん」

山頭火の北14条店です。



知らぬ間に色々あったみたいで、現在札幌市内にある「らーめん 山頭火」は3軒。
地下鉄のホームに看板があるのには驚きました。



ここ北14条店は、実は初訪問。
暖簾には旭川本店の文字がありますね。



基本三味、各790円。
チカホより安いものと高いものと。
共通価格ではなく、店舗ごとに違うようです。

ここではしょうゆ。(790円)



まろやかな白濁豚骨スープ。
安定の山頭火の味。
塩との違いは、魚介が入って少し酸味を感じるところですかね。



麺はいつもの加藤ラーメン。
低加水率の細麺です。



具はいつものラインナップ。
しおではキクラゲと梅干しですが、しょうゆでは海苔です。
チャーシューがバラ肉風で、噛みごたえがあって、山頭火っぽくなかったです。


いつどこで食べても安定の味、山頭火ですね。



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