ドライブイン路傍＠旭川市東山 ７

今年もこの季節がやってきました。



今年もそろそろかと思っていた矢先、いわさんに先を越されてしまいました。
遅ればせながら私も行ってきました。
今年で6年連続6回目です。
聖光学院や明徳義塾には及びません（笑）



国道40号沿いの、この「きのこラーメン」の幟が、やっている目印です。

ドライブイン路傍です。 
「どらいぶいんろぼう」と読みます。



場所は、旭川市東山。 
国道40号から比布トンネルの手前の側道を入っていくとあります。
毎年決まり文句のように書いてますが、この立地はもはや「路傍」ではなく「袋小路」です。



そして毎年思うのですが、常連さんがホントに多い！
立地ではないんですね。

店内の様子やメニューは変わっていません。





食べたのはもちろんこちら。
きのこラーメン(季節限定)。（950円）



やはり黒い丼は不利ですね。
豚骨ベースの清湯スープ。
ベースは醤油味。
圧倒的な甘さがここの特徴なんですが、今年は何と抑えめ。
その分、きのこのダシがよく出ているのがわかります。
昨年までと比べ、明らかに美味くなっています。

麺は、中ぐらいの加水率の中細麺です。
旭川製麺の麺かと思いますが、やや多加水な旭川麺です。



具はきのこラーメンですから、キノコがメイン。
ラクヨウ、ポリポリ、シメジ。
やはり旬のキノコは美味いですね。




秋限定茸旨味醤油拉麺



今年はどうですかと聞いたところ、
「まあまあ採れたよ。」
「でも採れ始めが早かった分、早く終わってしまうかも。」
とのことでした。

気になる方は急いで下さいね。
国道40号沿いのこの幟が、やっている目印です。

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