西町食堂＠深川市 ２

先日紹介したように、深川市内の食堂が次々姿を消しています。

いな田、かんちゃん、味万、たんぽぽ。。。

となると、深川市内の食堂系、最後の砦はここになるででしょうか。

西町食堂です。



場所は、深川市西町10-19。
大きな通りには面しておらず、住宅街にひっそり佇んでいますが、ご飯時には多くの地元のお客さんで賑わっています。

2012年以来、随分と久しぶりの訪問になります。
店内の容子は以前と変わっていませんね。

メニューはこちら。



ラーメンは、基本三味正油、塩、味噌の順で、各650円。
さすがに4年も経つと、正油と塩は50円値上げされていますが、味噌は価格据え置き！
前回は正油を食べましたので、今回はその味噌を食べました。

味噌ラーメン。(650円)



あっさりスープです。
味噌ダレは、やや辛口。
まずまずコクがありますね。
普通なんですけど、普通に美味いです。
これが極めて重要。

麺は、高加水率の中ぐらいの太さの縮れ麺。
暖簾にもある通り、札幌西山ラーメンのもの。
ぷりぷりの札幌麺です。



具は、炒めモヤシと、玉ねぎとニンジンが少々。ひき肉は多めです。
味噌ラーメンに合う具が揃っています。


深川地域密着食堂最終砦安定系


しっかりと地域に根付いているお店ですねー。
これからも、末長くがんばってもらいたいものです。

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