旭山ら~めん通り

ラーメンを年200杯食べ、月200キロ走り、フルマラソンを200分で走る人のブログです。

海鮮レストラン 黄陽@小平町

2017-06-20 23:55:55 | 宗谷・留萌
海鮮レストラン 黄陽です。



場所は、小平町字小平町。
小平町中心部の少し北側。
入浴施設、ゆったりかんに併設するレストランです。



単独の入口があるので、レストランだけの利用も可能です。



店内は広々としています。
テーブル席がメインで、小上がりもあります。
海向きのカウンター席もあって、眺めは抜群ですが、逆光になってしまうので注意が必要です。

メニューはこちら。



定食、丼物、カレー、めん類とあります。
場所柄やはり海鮮系が多いですね。
もちろんラーメンもありまして、基本三味各750円。



さらに、お酒やおつまみ系の一品料理も提供しています。

ラーメン(醤油)。(750円)



透明なきれいなスープです。
見た目は醤油色が濃いですね。
あっさりスープですが、意外と甘さと塩分濃度が高いです。

麺は、加水率低めの中細縮れ麺。
デフォでカタメンで、もさっとした食感です。
やや太めの旭川寄りの麺といった印象です。



具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。
シンプルですね。
チャーシューは、バラ肉角煮風でやわらかタイプ。
メンマは、大きめコリコリでよい食感ですが、味濃いめ。


日本海眺望抜群入浴施設系


近くには有力店 理尾があります。
そこの誘惑に打ち勝ってここまでくる必要があるので、結構ハードルは高いです。






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