龍旗信RIZE 大阪なんば店＠大阪市

さーて、ラン＆ラー、行きましょう！
今年も一昨年と同じく、マイラーS一家と一緒でした。
オクサマも立派なマイラーになってまして、嬉しい限り。

私は伊丹、Sは関空だったので、どちらにもアクセスしやすいなんばへ。
色々下調べして思ったのですが、大阪の有力店は中休みのある店がホントに多い。
しかも夕の開店が、18:00からと遅めなところが多い。
そこで向かったのがこちら。



龍旗神RISE 大阪なんば店です。
「りゅうきしんらいず」と読みます。
本店は堺市にあって、今や何店も支店を展開する大阪の有力店です。
本店はブログを始める前、10年ほど前に食べた記憶がありますが、味は記憶の彼方です。



場所は、大阪市浪速区難波中2丁目。
なんばcity南館の南の端。
「なんばこめじるし」という、飲食店が軒を連ねる一角にあります。

全くご飯どきじゃないにも関わらず、店外には行列ができてまして、さすがの人気店ですね。
店の外にメニューがありますが、

まず券売機で食券を購入します。


本店では清湯がメインで有名でしたが、ここでは白湯スープが有名なようです。
さすがにラン後の気分は白湯ではなかったので、清湯にしました。



まずは、解禁。
前日は我慢しましたからね。
昼からいってしまいましょう！

こちらが私が食べたのは、肉魚煮出しの塩そばDX。



少し濁りのある清湯スープ。
鶏ベースに、魚介の香りがとても豊かです。
じわわっと、胃袋に染み渡ります。
これは美味い。
ラン後には、こういう1杯を食べたかったんですよね。

麺は、加水率高めの中太ストレート麺。
つるりとしなやかな食感です。



具は、肉そばで、デラックスですから、たくさんです。
チャーシュー、メンマ、ネギ、味玉、岩のり。
チャーシューは、5枚。
ロースとバラ肉。
そして、とろとろの味玉。
破壊された筋肉を修復するには、何といってもタンパク質です。

こちらがマイラーS夫妻が食べた、塩そば（清湯）と鶏炊いたん塩そば（白湯）。




鶏清湯魚介淡麗旨味系


ラン後という、好条件というのもあるかと思いますが、美味しい1杯でした。


毎回懲りずに書いてますが、決まり文句を。
みなさん、ラン＆ラーいかがですか？

↑ランキングに参加しています

↑ラーメン情報

↑旭川情報

いつもクリックありがとうございます。