そば源 末広店＠旭川市末広東

そば源の末広店です。
「そばげん」と読みます。



旭川に何店も展開しているそば店で、本店と忠和店とで異なるタイプのラーメンを提供していました。
それで他の支店も気になって食べに来ました。

場所は、末広東1条10丁目。
国道40号沿いのわかりやすい立地です。

店内は、カウンター5席、4人がけテーブル3卓、小上がりは左奥に1卓、右奥に3卓あります。

メニューはこちら。
冷たいそばがあって、、、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 温かいそばもあって、、、

セットものと、ご飯ものも豊富ですね。　　　　　　　　　　　　　　　そして、、、んん？もはやドリンク？？

何とラーメンがありません！
そば源は、全店でラーメンを提供していると思い込んでました。
ここまで来て何も食べない訳にはいかないよなーー。。。

ざるそば。（600円）



ざるそばって初めて撮影したけど、湯気が上らず撮りやすい（笑）

色が白い麺ですね。
旭川で多く見られるタイプの更級系。
細めの麺で、コシがあってがあってなかなか美味いではないですか。
つけダレも普通な感じ。

麺も撮りやすいし（笑）




蕎麦源末広拉麺未提供


はい、ざるそば、普通に美味いです。

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