桃源です。
「とうげん」と読みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/aa/86edf8f87df3045c6c360f1fb9a33aff.jpg)
場所は、6条通9丁目。
旭川グランドホテル2階の中華料理店です。
ここでラーメンを出しているのは知っていましたが、なかなか手を出せず、
今回ラー友Tが、気前よく随分と太っ腹でして、それならば!!と、一緒に行ってきました。
店内は、入り口からの想像よりもかなり広々しています。
テーブル席がメインで、円卓もあり、キャパは結構あります。
メニューを見ますと、中華系のメニューが数多くならびます。
旭川中華の中でも、高めの部類かと思います。
そんな中に、麺類発見。
意外と種類が豊富で、どれも軽く1000円オーバーなのは、さすがです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/ea/8b8b550354576dbc03c3366980b58b0c.jpg)
今回頂いたのは、これら。
担担麺 唐辛子と胡麻入り中華そば
辛さはそれ程強くなく、胡麻の風味が豊かです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/51/a43e3e9354dd62ab0eb3b1e1f7866ef0.jpg)
什景湯麺 五目あんかけ中華そば
具は、白菜、タケノコ、海老、キクラゲ、イカ、青梗菜、ウズラの卵、ハム、豚肉。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/63/62fec6fe9aaade2ba22bf7071890252c.jpg)
牛肉絲温麺 牛肉細切り中華そば
具は、細切りの牛肉、椎茸、タケノコ、青梗菜。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/7f/bbee681d9899c4587fb43cd48c7bf303.jpg)
魚翅温麺 ふかひれ入り中華そば
フカヒレのあんかけが一面かけられています。
具は他に、ネギと上に大きな青梗菜。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/5f/5402f118562a27c6628cc664895860cf.jpg)
基本のスープは恐らく同じもの。
あっさり清湯スープは、中華らしいスープ。
麺は、中ぐらいの加水率、中ぐらいの太さの麺です。
ごくオーソドックスで、あまり旭川らしさはありません。
具は、それぞれの食材がどれも美味しいです。
上質上品中華系拉麺
そしてお会計。
「ラーメン4つ??でお間違いなかったですか??」と。
そりゃそうでしょうね。
ここでラーメンのみを、複数杯注文するお客さんって、まずいないでしょうからね。
「はい、間違いありません。」
いつもクリックありがとうございます。
「とうげん」と読みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/aa/86edf8f87df3045c6c360f1fb9a33aff.jpg)
場所は、6条通9丁目。
旭川グランドホテル2階の中華料理店です。
ここでラーメンを出しているのは知っていましたが、なかなか手を出せず、
今回ラー友Tが、気前よく随分と太っ腹でして、それならば!!と、一緒に行ってきました。
店内は、入り口からの想像よりもかなり広々しています。
テーブル席がメインで、円卓もあり、キャパは結構あります。
メニューを見ますと、中華系のメニューが数多くならびます。
旭川中華の中でも、高めの部類かと思います。
そんな中に、麺類発見。
意外と種類が豊富で、どれも軽く1000円オーバーなのは、さすがです。
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今回頂いたのは、これら。
担担麺 唐辛子と胡麻入り中華そば
辛さはそれ程強くなく、胡麻の風味が豊かです。
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什景湯麺 五目あんかけ中華そば
具は、白菜、タケノコ、海老、キクラゲ、イカ、青梗菜、ウズラの卵、ハム、豚肉。
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牛肉絲温麺 牛肉細切り中華そば
具は、細切りの牛肉、椎茸、タケノコ、青梗菜。
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魚翅温麺 ふかひれ入り中華そば
フカヒレのあんかけが一面かけられています。
具は他に、ネギと上に大きな青梗菜。
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基本のスープは恐らく同じもの。
あっさり清湯スープは、中華らしいスープ。
麺は、中ぐらいの加水率、中ぐらいの太さの麺です。
ごくオーソドックスで、あまり旭川らしさはありません。
具は、それぞれの食材がどれも美味しいです。
上質上品中華系拉麺
そしてお会計。
「ラーメン4つ??でお間違いなかったですか??」と。
そりゃそうでしょうね。
ここでラーメンのみを、複数杯注文するお客さんって、まずいないでしょうからね。
「はい、間違いありません。」
いつもクリックありがとうございます。