丸鶏庵（まるちあん）＠山の手

ちょっと久しぶりの丸鶏庵。



土日には食べられない、つけ麺を食べたかったんだよね。



メニューは豊富なんだけど、迷わずつけ麺を選択。
注文したのは、辛いタイプの　辣味麺（らーみーめん）。



外観はこんな感じ。



遠軽・切田製麺の平打ちの太麺。
ラーメンの時より、加水率が高め。
このもっちりした食感がまた美味い(^o^)



程よい濃度の味噌つけダレ。
ラーメンとは、がらりとイメージが変わります。
辛さも丁度良し。

麺をつけると、、、やはり旨し(^-^)



最後はもちろん割スープ！
あっさりスープがこれまた旨し(^^)


ちなみにこちらが、ツレの彼女が食べた、かけ隠れ塩


こちらは、ツレの彼女のカレシが食べた、かけつや正油


そしてこちらが、ツレの彼女のカレシのカノジョが食べた、、、、、


あ、もういいですね。。。(^^;

もうオワカリかと思いますが「ツレの彼女」とは、専門用語で「オカワリ」といいます。
さらに「ベツノヒ」という意味で使われることもあります。
あ、これもちろん全て「オカワリ」じゃないですよー(-＿-;



「今日の一言」
　　ツレカノや
　　　何人いるのと
　　　　怪しまれ