究＠札幌市白石区 ３

2007.08.16
出前シリーズ、究。
今回は、しおラーメン。（650円）



白みそはまだですが、今のところ三味制覇しました。
私の好みとしては、しょうゆ＞合わせみそ＞しおの順かな。

信玄＠札幌市中央区

2007.08.15
先週、ほぼ更新できなかったため、かなり遅れています。
約半月、約２０杯の遅れです。早く取り戻さねば。。。

半月前の話ですが、信玄です。
中心部から少しはずれていますが、かなり繁盛していました。



信州（コクみそ）らーめんを食べました。（650円）
夜中の中心部の店ですが、良心的な価格です。



店内も熱気でかなり暑いのですが、ラーメンも超熱々で、汗だくです。
石狩生まれの札幌らーめんとのことです。
私は勝手に、昔ながらの札幌味噌ラーメンを想像していましたが、違いました。
クリーミーで、とてもまろやかな、コクのある味噌です。
札幌であまり食べたことのない感じの味噌ラーメンでした。
麺は、典型的な札幌麺を使用しています。

中心部から少し離れていますが、飲んだ後の１杯の選択肢が１つ増えました。