木工旋盤 専科・Woodturning・ウッドターニング・EBONY BLOG

   ‥‥ Woodturning三昧・木工旋盤専科・ウッドターニング・季節の中で ‥‥

薮蚊の猛攻

2009年07月29日 | 季節
 薮蚊の猛攻を潜り抜けて収穫した茗荷。雨降りが続いてタイミングが遅れて花芽がでてしまったのも多くなってしまいましたがこの程度なら それほど味は落ちません。
 塩漬けにしたあと梅酢漬けにした紫葉漬は美味しいです。