カナリアな日々

百姓になって15年目。補習塾カナリア舎はフェードアウト中。小麦、蕎麦、大豆などを作っています。

4窯目~煙が目にしみる~

2014-03-06 00:00:00 | 炭焼き

4窯目~煙が目にしみる~
4窯目~煙が目にしみる~
4窯目~煙が目にしみる~
4窯目~煙が目にしみる~
7時過ぎから準備して朝8時半炊き込み開始。

生木だったからか、予想以上に時間がかかり、結局止め窯は夜の9時半過ぎ。

途中からはかまどを焚いて暖を取りながら。

道楽みたいな炭焼きとは言え、疲れました。

そして寒かった・・・

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