カナリアな日々

百姓になって15年目。補習塾カナリア舎はフェードアウト中。小麦、蕎麦、大豆などを作っています。

沢庵作り開始と大豆脱穀

2022-11-28 06:29:00 | 食べ物








沢庵用に大根を15本ほど収穫。
洗って干し始め。








一年振りの足踏み脱穀機。




これから乾燥させながら手作業で大豆を調整していく。

大根は2週間ほど干すことになる。
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干し物の季節

2022-11-20 16:00:00 | 食べ物


小糸在来大豆収穫開始。




里芋は収穫終了。





館山で魚を買ってきた。山の民だから。



きんめ1000円。
ゴボウも初穫り。




こいけ白菜





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こいけドールハウス番外編3

2022-11-14 19:20:00 | こいけドールハウス番外編
もはやドールハウスではないが。

こいけ早くも今日は5回目のワクチン。
僕も来週。








梅の剪定枝で。









コニファーの枝?




クリスマスモード?

明日はまた母仕事か。

洗濯物や医療費など。


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最近の畑

2022-11-11 09:47:00 | 

バケツトヨサト稲刈り。苦笑



ニンニク、らっきょう、秋じゃが。インカのめざめ、と男爵。

今まで20年くらい秋じゃが禁止令が出るほど失敗続きだった。
理由がやっとわかった。
春に植えつけて夏にとる男爵いもは休眠期間が長いので秋植えには向かないのだと。
そう言えばホームセンターに出回る秋じゃがの種いもはデジマとかにしゆたか?などの知らない品種ばかりで男爵がないことをあまり深く考えてこなかった。自前にこだわりすぎてすぐ調べるとわかることが知らなかった。なーるほど。

休眠期間が長いから8月末に植えてもダメだったのね。ばか俺

今年はインカのめざめってのも春植えて、それはちょっとしか穫れなかったのだが、こちらは休眠期間が短く夏植えできそうなのでそれだけ植えつけるつもりだった。

一方男爵いもは春植え大豊作で30キロの米袋いっぱいで食べながら玄関で現在も保存しているのだが、これがあなたLEDで夜明るいからなのか休眠しているはずの8月末になぜか発芽しちゃった子が何個かあったの。

それで一畝植えてみたらやはり発芽してきたのが下のこの写真。
まあ植えたのが端っこの日当たりがあまり良くない場所なのでどこまで育つかはあまり期待できないけど。
いも植えない人にはどうでもいい話しなんですが。

人生は一生勉強ですな。




玉ねぎ定植。200本。なかなかいい苗が出来たと思う。
結果は来年初夏。




こちらは同じ8月末に蒔いた大根の初穫り。短いのもあったけどなかなかいいと思う。手前味噌。




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秋の収穫

2022-11-01 17:30:00 | 手作り
越してきてすぐ作った落ち葉堆肥。

玉ねぎ用の畝にすき込む。




苗もだいぶ育ってきた。



里芋。
なかなかいい芋になってきた。




ゴボウと一緒に煮っ転がし。



種取り用のナス。もう2カ月くらいならしてる。



大根も順調?

木枯らし1号が吹く頃になったら割り干し大根、沢庵作りかな。



明日また八千代へ行く。

先日借りているマンションの立体駐車場でゲートを締めたあとうっかりキーを刺したまま帰宅してしまった。

親切な方が管理人室に届けて下さったそうで受け取りに行かねばならない。

母ちゃんに関してはなんの連絡もないがそれはいい。


まだここには書かないが、僕ら以外のことでいくつか心配なことが出てきている。





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