彼岸花

秋のお彼岸になると　必ず　彼岸花が咲く。
正確に　その時を知って花を咲かせる。


もともとは、凶作のときの救荒食として植えられたもの。
その為、わざわざ場所を必要としないで畦に作られる。。
遺伝子の関係上　種子が出来ないので、繁殖するには
人間の手で　球根を移動させる必要があります。
もっとも土砂崩れで　勝手に広がる場合もありますが……。

だから、彼岸花が　あまりにも多い地域は
昔から作物が豊かでない地域ということになります。

彼岸花の群生地を見ても　「キレイネ～」という前に、
どうしてもそういう目で　地形などを見てしまうのが
現場主義の癖。


救荒食といってもそのままでは食べられません。
アルカロイドという毒があるので、食べる為には、
水で晒して…ということを何回も繰り返します。

水の底に溜まった白い粉を
団子に入れたりして、増量材として使います。
トチの実団子もそういう意味では同じ事。

飢饉のときに　毒のあるものを工夫して食べる為には
何人もの犠牲があったと思う。

小生が　彼岸花に　マイナスイメージを持つのは
『お彼岸＝お墓参り』というお日柄だけではないと思う。


サツマイモが広く作られるようになると
救荒食としての意味がなくなり、
今は　眺めて　「キレイネ～」とか、言えてますけど……


先人への　手向けの花か……
真っ赤な色、真っ白な色の彼岸花が秋風に揺れています。