2016.11.05 新宿区新宿２： フグひれを干す広島料理店

時は11月、フグの旬に入った時季。
ネットで見ると、フグのひれ酒は「日本古来の独自の酒文化」などとある。
写真は広島料理の店頭で撮ったもの。今宵の酒メニューに載せるのだろう、フグひれを板に並べて干していた。
しかし、殺されたフグの怨念も漂っているような・・・