高菜弁当

①高菜飯
②パプリカと豚肉のイタリアンソテー
③しし唐のじゃこ炒め
④ちーちく
⑤人参のグラッセ
⑥プラム
⑦胡瓜とくらげの酢の物



イタリアンソテーというと、いかにもご大層な料理のようだが、何どうって事はない。

煮豚の角切りとパプリカを炒めて
イタリアンドレッシングで調味し、
オレガノをふりかけただけ。

私って、どうしてこう一つのものを偏愛するのだろう。
行きつけのスーパーで、ちーちくが
賞味期限間近で安くなっていると、
見過ごす事は出来ない。

で、今日もおかずにちーちくが…