フェトチーネ トリュフソース

昨日都城に行った。

その帰り、隣町の高原町の物産館「杜の穂倉」に寄り
高原町の小麦を使った生パスタを
買って帰り、
これまたイタリア土産に貰っていた
トリュフソースを使って
我が家のパスタ名人。（長女）に作ってもらった。

宮崎とイタリアのコラボパスタ。

いけましたよ。

このパスタ、モチモチ感がいい。