和ちゃん家のお昼ご飯

①蛸
②長芋ともずくの酢の物
③長芋と茄子のステーキ明太子のせ
④お煮しめ（こんにゃく、揚げ、椎茸）
⑤ポテトサラダ
⑥キャベツのピーナツ和え
⑦ずいきの和え物
⑧おこわ
⑨だんご汁

連休中に訪れた農家民宿「平岩の和ちゃん家（ぎゃ）」の絶品お昼。

人吉錦町にお住まいの岡元さん一家からご招待を受けた。
こういうお料理を頂くと
私は普段何を作っているのかなあ～という自責の念に駆られる。

結構気を使って、煮物や手のかかるものを作っているつもりだが
足元にも及ばない。

あ～、料理は一生勉強だなあ。