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「町中華」を探そう。
(2016-03-04 | ■食べ物)
こういう店を「町中華」っていうんだそうですね。先日の朝日新聞（2016年2月23... -
食べ疲れて飲み疲れて。
(2010-05-09 | ■食べ物)
古い知り合いの別荘で、毎年２回開かれ... -
キーマカレーを作る。
(2010-02-22 | ■食べ物)
「キーマカレー」の「キーマ」（英語表... -
これぞ、正統派親子丼。
(2008-09-20 | ■食べ物)
最近は、サケとイクラを乗せた丼を「海... -
『美味しんぼ』青森編─ディープなディープな「究極」と「至高」のメニュー
(2007-11-23 | ■食べ物)
『美味しんぼ』がついに単行本100巻を達... -
「つゆ焼きそば」全国デビュー！
(2007-11-14 | ■食べ物)
黒石名物「つゆ焼きそば」が、なんとカ... -
サイフォンでコーヒーを…。
(2007-10-06 | ■食べ物)
急に思い立って、戸棚の奧からコーヒー... -
♪なーまこーなーまこー たっぷり なまこ♪
(2007-09-27 | ■食べ物)
というわけで、もう少しでナマコのおい... -
蛍光灯で育つ「津軽元気野菜」
(2007-09-24 | ■食べ物)
野菜はやっぱり太陽の恵みを受けて育っ... -
「やきそばサミット in 黒石」の一番人気は…
(2007-09-08 | ■食べ物)
「やきそばのまち」黒石市で、「やきそ... -
タコとったどー！！
(2007-09-02 | ■食べ物)
職場のキャンプで、津軽半島北端の岬へ... -
「黒石つゆ焼きそば」はB級グルメの逸品
(2007-06-24 | ■食べ物)
昭和30年代、青森県黒石市。とある中学... -
ホヤの「ふにゃふにゃ病」
(2007-06-13 | ■食べ物)
これから、ホヤがおいしい季節を迎えま... -
日本酒＝「純米」酒
(2006-01-09 | ■食べ物)
あくまで想像ですが、たとえばフランス... -
モツスパ
(2005-12-10 | ■食べ物)
モツ・スパゲティ、略してモツスパ。あ... -
かっけといっても脚気じゃない。パートⅡ
(2005-12-04 | ■食べ物)
12月に入って青森も冬景色となりました... -
ミートソース
(2005-11-03 | ■食べ物)
スパゲティ・ミートソースを作りました... -
さもだしラーメン
(2005-10-02 | ■食べ物)
今が旬の「さもだし」をもらったので、... -
「あの」オムライス
(2005-08-11 | ■食べ物)
今日はオムライスを作りました。 伊丹... -
ゆで時間11分のパスタは。
(2004-12-26 | ■食べ物)
スパゲティを作る手順は、基本的に、 １...