遠いパラオで

天皇、皇后両陛下が、戦没者慰霊のため

南太平洋のパラオをご訪問されたことが話題になりました。

　　

そんな中、先日浜松でだし講座を行った際、

受講生さんの一人から

「先生の干し野菜レシピ、パラオで使われているんですよ。」

と声を掛けていただきました。

　　

彼女は、干し野菜講座からずっと受講してくださっている方で、

干し野菜は彼女の生活の一部となっています。

　　

　　

　

何でも、お知り合いがパラオに住んでいらっしゃるのですが、

十分な野菜が手に入りにくいらしいのです。

そこで、彼女がせっせと干した野菜に、

私のレシピや資料を添えて、パラオに送っているとか・・・。

　　

「無断転用しちゃって、ごめんなさい。」

と、彼女はやさしく微笑みます。

　

いえ、いえ、とんでもない！

私の干し野菜レシピが遠いパラオでお役に立っているなんて、

こんなにうれしいことはありません。　(^O^)

　　

　

今日は、あいにくのお天気ですが、

晴れたら、今年もたけのこを干さなきゃ！！　(*^_^*)