”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

揚げだし豆腐のまんま

2019-02-23 14:40:15 | お菓子

以前、コロッケのまんまというお菓子のことを書きました。

こちらです。

  

あの後もこの「まんま」シリーズを見かけてはいたのですが、

にんにくを使っているものが多く、

食べることができませんでした。

  

今日、見つけたのはこちら。

「揚げだし豆腐のまんま」です。

 

  

袋を開けると、1cm角のサイコロのようなものが。

これが揚げだし豆腐なんですね。

  

 

食べてみると、まさに揚げだし豆腐にかかっているあんの味がします。

生姜がかなり効いています。

そして、かつおと昆布のだしの味がじわじわっと・・・。

 

で、最後に口の中に残るのが大豆感です。

 

最初に食べた「コロッケのまんま」ほどの感動はない・・・。

でも、お惣菜を食べているような錯覚に陥るところが

このシリーズのおもしろいところかもしれませんね。

見つけたら、お試しください。(*^^*)

 

 


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