”農”と言える!?

元・食推おばさんのソムリエ日記

パレルモの豆乳プリン

2024-08-30 19:59:35 | お菓子

家庭菜園のジャンボピーマンも、パレルモも

突然終わりが来てしまいました。 ((T_T)

  

  

  

 

パレルモは少しですが、冷凍しておいたので、

冷凍パレルモを使って、豆乳プリンを作りました。

  

  

  

材料は、

冷凍パレルモ

寒天パウダー

お砂糖

豆乳

アーモンドエッセンス

  

 

動物性のものは使わずに作りましたので、ヴィーガンスイーツです。

 

  

  

型に流したところです。

冷蔵庫で冷やし固めます。

  

  

 

1時間くらいで固まります。

アーモンドエッセンスを振り入れているので、杏仁豆腐風の味わい。

クコの実ものせたし・・・。(^-^)

  

 

  

とろっとして、パレルモの甘みもあり、なかなかおいしいですよ。

 

 

  

台風疲れ?なのか、甘いものを作って食べたいという気持ちが強く…。

いや、まだ東海地方に台風は来ていない。

今の時点で、こんなにへとへとになってどうする!?(>_<)

皆さまも、お気をつけてお過ごしください。

 


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4 コメント

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ヴィーガンのレシピ (flowerconnection)
2024-08-31 08:34:56
初めまして。flowerconnectionと申します。わたし、ヴィーガンです。どんどんヴィーガンのレシピを載せてください!!
返信する
flowerconnectionさん、おはようございます! (ume724)
2024-08-31 09:33:48
>flowerconnection さんへ
>ヴィーガンのレシピ... への返信
flowerconnectionさん、コメントをいただき、ありがとうございます。
ヴィーガンでいらっしゃるんですね。
 
私は、コロナ禍の2020年にJ Veganisitの資格を取り、
ゆる~いヴィーガンを続けております。
完璧にやろうと思うとお金もかかるので、ゆる~く…です。(笑)
こちらこそ、学ばせていただくことも多いかと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。(^-^)
返信する
Unknown (クリン)
2024-08-31 19:37:37
台風疲れ!!!🐻
それだったんですね!クリンたちがここんとこ・おやつの量が右肩上がりなのは⤴⤴⤴
(ハートの型、かわいいですよね💛)
返信する
クリンさん、こんばんは! (ume724)
2024-08-31 19:57:46
>クリン さんへ
>台風疲れ!!!🐻... への返信
クリンさん、そう!!
台風疲れですよ。(>_<)
一週間もの間、テレビ画面の横に「台風10号情報」が出ています。
つい、そちらを読んでしまい、番組に集中できませぬ。
早く普通のテレビが観たいです。(T_T)
  
クリンさんとチットさんのおやつタイム、楽しそう~♪
(ハートの型は、いくつになっても気分が上がりますね。)
返信する

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