でもね、体調は良くなるみたいですね。今日はこれだけ歩きました。
11076歩、すごいね、頑張りました。4時半から出かけて4000歩も歩いて来ました。血圧も下がったみたい。夕方の計測は131ー79でした。
夕食、うなぎ弁当でした。おっつけられたみたいW
まあ昔ほど酷いウナギでなくなったみたいね。粉山椒をたっぷり振って。
楽しみはカレーの味見。まあ見てもたいしてわからないかも。
肉もすっかり柔らかくなって。美味しかったですね。自家製パンで。
ライ麦粉50g入れたそう、真っ黒なカンパーニュ、このパンがカレーに合う、合う。美味しゅうございました。
他にはいろいろ食べられず、ハイボールも二杯でおしまいでした。おやすみなさい。
まずニンニクと生姜をみじん切りにしました。
次に玉葱大一個を薄切りに。しつこく薄く切りましたね、こういうこと好き。
フライパンにオリーブオイル適量、ニンニクと生姜を炒めましょう。香りが立つ程度に焦がす。
ある程度炒めたら玉葱を。これもこんがり狐色になるまでしつこく。
次にお肉ですね、今日は豚のもも肉の角切りを用意しました。味が出切らないように塩胡椒の後、小麦粉をコーティングして焼きます。
粉を叩いて。
しっかり焼いて。これらを鍋に合わせ、今日はラーメン用のスープを少し分けて貰い、ストーブの上に。あとはトマトのホール缶を半分とか、赤ワインを少々とか、好きにいろいろ足しますな。つまはじゃがいもも入れようとか。まあ、食べるのは明日だそうです。今夜は鰻丼だそうで。
ああ、今日の昼もスペアリブラーメンができているそうです。お昼、
一人に一つのスペアリブ、パクチーマシマシ。美味しいです。デザートはコーヒーとヨーグルト、昨日の続きの文旦ですか、お美味しかったけどもう終わりみたい。また何かフルーツを買ってこないと。フルーツが入らないとプレーンヨーグルトだけでは寂しいからね。
このあと散歩に出発、行きにハチくんにおやつをねだられて。
7000歩ばかり歩いて帰って来たらまた鳴いて。今度はお腹いっぱいみたいでお話だけ。写真をパチリ。
お気に入りの座布団の上でポーズしてくれた、珍しい。
まあ、変わり映えしないことが一番嬉しいことかもしれません。昨日も9時就寝、トイレに目を覚まして、朝かと思ったのに、時計をよく見るとまだ23時30分ぐらいでね、なんか嫌になりますね、毎晩のことながら。まあすぐにまた眠れたから良いですけどね。次に目を覚ましたのが4時半、五時間も眠れたのかと思わずびっくり。5時までうつらうつらしていたがもう眠れず、起きてしまいました。つまも少し前に起きて行ったし、起きてご飯をいただきましょうか。睡眠八時間、眠いなあ。
まあすぐには食事にはならず、起きてから45分ぐらいの間はいろいろルーティーンがありましてね。まず歯磨き、洗顔、今朝は蒸しタオルでゴシゴシ拭いただけですが。体温、36度4分、血圧測定、まあまあ。メールチェックなど、いろいろやっているとすぐに一時間近く経っちゃいますね。まずは海藻類をいただきましょう。今朝はメカブでした。
これを二口か三口で食べて。ご飯と味噌汁。
味噌汁は木綿豆腐と何故かパクチーW 目玉焼きとソーセージ、セロリの葉の炒め物。
目玉焼きはもう少し目玉が硬い目が好みですが。漬物は古漬け。干し大根と山ウド。
何せご飯が2点、100gしかないんだからおかずはこれで十分ですね。
今日は予定なし。夕食用というわけではないんですが、ポーク・カレーを作るつもりでいます。
