ちょいと足の裏が痛くてね、もう無理かなと止しました。実は昼食後、昼寝をしようと着替えて寝たのですが、ランドリーのご主人が庭の蕗を取りにみえましてね、別に好きなだけとってね、と言ってあったのですが、義理堅い人でね、取りに来たよとピンポンしてくれましてね、トホホで起きました、昼寝は30分でした。まあすっきり出来ましたが。
夕方もう一度買い物歩きに。今日はこれしか歩けず。
7832歩、まあまあだと思うんですが、アップルのappはまだだめだ、頑張れと言うんですな。わたしゃあ20代の若者じゃないのよ。
夕食は6時過ぎスタート。まずはチヂミですね。ズッキーニ、干しエビ、エゴマの葉など。美味しかったです。
専用のチヂミ粉というのを使っていますが、280円で５枚焼けますから、そう高くはないかと。
これは豚のミミガーとパクチー、ポン酢あえ。
パクチーがぴったり。お酒に合う。これは春キャベツの塩揉み。生姜と塩昆布少々で和えたもの、意外と美味しいです。
これが今日のメインですか。青椒肉絲。昨日の筍の太い根っこのあたりを使いました。牛肉とピーマンね。
筍が根っこだけど柔らかくて美味しかったね。これはなんだ？
ああ、油揚と椎茸の煮物。筍チラシに入れたもの。余分に煮てあったのでおつまみに。デザートは夕方の買い物で買ったイチゴ。あまおうだそう。甘くて美味しかったです。
飲み物、スコッチを細いグラスに5分の1、
氷を目一杯入れて、
強炭酸水で満たす。
今日の締めは猫かつご飯。鰹節と海苔ね。海苔がいいから美味しい。
おかずにアサリの佃煮風。ま、今日も美味しくいただきました。寝ます。
