先まわり

かんぜんに春、な空気のしうまつ



いただきもの🍓



と、あずきむしぱん

がおめざです🌞


あれやったっけ、これはまだある？

つぎはこれ、あれがなくなるから

こーいうのどうだろう。


とゆー一週間がおわり、

きょうはおやすみ。



やすみまえも、じゅうぶんに

パワーほきうのたいちう



ぺろり！



わたしは肉てきなサラダてきな....


さて、３月なかばまで

といっていましたあえめん、

つぎなるあえめんが仕上がりましたら

早めに販売終了とさせていただきます

かもしれません。



気候により、メニュー予定もかわる。


かぶ、ほんとーに２月だけなんですか！

とよくいわれます

ですけど、あたたかくなれば

さわやかなのが食べたくなる

気分になるわけです。



そのとき求めるもの、は

そのときにならないとわからない、

が、お客さまの気持ちである。


というのが基本であり


それをすこしだけ先まわりして、

こういうのはどうでしょう、と

リリースしておく

準備のたいせつさというのもまた

お店としては大事なことです。

とおもいます



これも、とーとつにおわるかも。