Kitchen Troquet(キッチントロケ)食堂 Licht(リヒト)通販ベイクショップ

中目黒の小さな食堂。
2011開業から今までのこと、日々のこと。
2018から通販専門ベイクショップも始めました。

えほうまきはおかずです。

2016年02月03日 | お店の日々のこと
寒さが本気だしてきました、

とはいえ、すでに早春に足をふみいれて

いますから

たえしのぶのみです。



恵方巻がすきなたいちう。



海鮮恵方巻がいいらしい。


えび、いか、たまご、あれやこれや、

ついついぺろり、なおいしーやつでした♡


「恵方巻はおかずです」とゆー

台詞がうまれましたほんじつ🍚

どーいうことなのでしょう.....





さて

ここのとこ、あえめん3種類でてますし

クリーム系は平打ちめんがよく

あいますし

平打ちめんと細麺の出る割合が

ぐっとかわってきています

このごろです。


1年めはなかった平打ちめん、

すっかり定着しましたです

うれしーことです....



ストゥファート、と名がついた

おいしー豚ときのこのあえめん

そーいえば秋冬限定ですから

これもまた寒いうちだけの味、と

いえます


3月いっぱいくらいまで?

つぎはきまっていません、

えすにこ、にはまだまだはやい

よーなきもしますし.....


さて、きょぅもおわりはややぎうにて

しめ!



あすの仕込みを考えながら

かたづけをするたいちう。





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