いちぢくjam

つぶつぶだけ見えたら「いちご？」って思っちゃうかもねお盆の時に買ったいちぢくが食べきれず、熟れ熟れになってしまったのでjamにしましたぁ～っ♪我が家にあるお砂糖は、三温糖or洗双糖と茶色のものなので・・・きれいな淡いピンク色の仕上がりにはなりませんでしたが。。。優しいいちぢくの香りのするjamになりましたちょっと白ワインも入れてみたので、いい香りになったのかな？「ライ麦20」のパン、焼きたてだったので・・・トーストしないで、＋いちぢくjamでいただきました！

今週末は、佐渡に行ってきます♪お天気が心配だな・・バナナおぢさん元気かな？（あっ！元気そうでしたweblogみました）