中味は・・・

フォカッチャの中味は（写真）こんな感じでした♪ベーコンは薄くスライスしてから、燻製の香りを損ねない程度にフライパンで焼きました～っ。そして、黒胡椒をふってからサンドして・・・スティック状にcutしましたtomoさんの作った燻製ベーコンだけでも美味しくて、私たちは端っこをおつまみにしてましたごちそうさまデシタ！

フォカッチャはoilを加えるだけで、しっとりとしたパンになりました。これをアレンジして定番menuに加えることができたらいいなぁ～っと思っています！