本日のメイン・・・国産オリーブ

いつもお世話になってるワインショップ、
たまーにワインのつまみも売ってます。
昨年末に小豆島産のオリーブの塩漬けを買って
忘れていたのを昨日我が家の冷蔵庫で発見。


食べよう食べよう。

ドイツチーズとミニカイザーとともに。

オリーブ、激ウマ！
フツウはオイル付けだったりするんだけど
この薄塩仕立てはオリーブそのものの味を引き立ててます。
アボカドとか南国フルーツのようなマッタリ感と甘さ、
でもしっかりおつまみになる。

ミニカイザー、かなりもっちりしてておいしい。