昨日の雨から、約束されているようにもの凄い風が吹きつけております。
午前中に用事は済ませ、午後はのんびりと好きなことをして過ごしました。
昼食
今日は、昼食をゆっくりと取れましたので、蛸と山芋の炒め物を作りました。
材料は蛸と山芋、そして大葉が理想ですが、今日なミツバを代用しました。
美味しいおかずができましたので、ごはん、味噌汁、漬物少々で頂きました。
我が家では、お昼はほとんどパンか麺類ですので珍しいことです。
これを作るのは、夕食がほとんどですが、食べたい時が美味しい時ですので作ってみました。
これは美味しそうですね。
しかも簡単そうで、すぐにでも真似出来そうなのが嬉しいです。
昼食にも簡単でいいですね(^_-)-☆
こんばんは。
これは簡単です。
おかずの無い時などには、簡単にできます。
味はみりんと醤油と酒少々で、出来上がる寸前にバターをからませます。
おかずにも、お酒の肴にも合います。
ありがとうございました。