tyakoの茶の湯往来

日常生活の中から茶道の事を中心に、花の事、旅の事、そして、本や写真の事など、気ままに書いて見ようと思ってます。

梅を無駄なく使って梅ジュース作り・・・

2023-06-05 17:01:43 | 日常雑感
6月5日(月)
気温は上がっておりましたが、家の中では快適です。
今日は午前中に、予約してあった歯医者さんに行って、一ヶ月に一度の検診をして来ました。
気になるところがありましたので申告すると、レントゲンを撮って、丁寧に見てくれましたが、異常はないという事でホットして帰ってきました。
梅ジュース
梅エキスの残った梅は、ジュースにすることにしました。
来年の夏には、お稽古に見えた方々の喉を潤してくれるはずです。

シューロール
三時のお菓子は、「シューロール」甘さ控えめの上品なロールケーキです。
残った梅と言ってもかなりありましたので、一つ一つに切り込みを入れては瓶の中にという作業でしたので、時間もかかってしまいましたが、友人がせっかくもいで来てくれた梅ですので、無駄にしないようにジュースにいたしました。
来年の今頃には、美味しいジュースになっているはずです。
コメント (2)
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