ジャムは…

結局、３キロ弱の佐藤錦を煮詰め、出来上がったジャムは中ビンくらゐ。
規格品であれば市場価格では７，８０００円～1万円くらいですから、なんとも贅沢なジャムになりました。

もともと糖度が高いので甘さは申し分ないのですが、如何せん甘すぎて、パンにはのせられず、ヨーグルトに混ぜて食してゐます。