27日のワンデイショップ、当日出しの物に加えて、ご予約のケーキも少し店頭出し出来そうなので、お時間が合わなくて、ご予約されてなかったも、是非いらしてください。
ご来店をお願いした時間外も、年末の大掃除をしていると思いますので、お問い合わせの上、お越しくださいね。
当日出しのメニューは、イチゴのダコワーズ、フランボワーズのダコワーズ、ヘーゼルナッツとプラリネのダコワーズ。
メイプルシュガークッキーです。
イチゴのクリームは、フリーズドライを使った酸味のあるリッチなクリーム。
フランボワーズはフレッシュのジャムとバタークリームを合わせました。
ヘーゼルナッツのクリームは、ノワゼットのプラリネとローストしたヘーゼルナッツ入りのリッチなクリームです。
フルーツケーキは、サワークリームやメイプルシロップが、たくさん入ったリッチな生地でオススメです。
宜しくお願い致します。^_^
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